的槐香小馆扎根的地方。
可此刻,他心里惦记的,却不是这座城市的烟火,而是千里之外雅江城里,那两个等着他回去的人。
他甩了甩头,把那股翻涌的思念强压下去。现在不是想这些的时候,先把眼前的宴席撑过去,把槐香小馆的招牌守住,才是眼下最重要的事。
二十分钟后,车子稳稳地停在了槐香小馆的门口。
天已经完全黑了,槐香小馆门口的招牌灯亮得耀眼,暖黄色的灯光铺满了整条街道,平日里这个点正是店里最热闹的时候,可今天,前厅里安安静静的,散客区只坐了寥寥几桌客人,大部分的人手,都集中在了二楼的包厢,全员严阵以待,等着他回来。
车子刚停稳,门口就迎上来一群人,为首的是大师兄陈敬东,他依旧穿着那身干净的卤味档工服,脸上带着平日里一贯的沉稳,看到江霖下车,快步迎了上来,伸手在他肩膀上拍了拍,语气里满是心疼:“辛苦了,一路赶过来,连口热饭都没吃上吧?快进去,后厨都给你收拾妥当了,就等你上手了。”
跟在陈敬东身后的是小师妹林晓棠,她平日里守着小吃档口,永远都是一身利落的打扮,今天也特意换了一身干净的前厅工装,手里拿着一条温热的毛巾,快步递到江霖面前,语气里满是急切:“师哥,快擦擦汗。我已经给你泡好了你常喝的老鹰茶,温的,进后厨就能喝。小吃档我今天提前关了,后厨需要搭手的地方,我随时都能上。”
江霖接过毛巾擦了擦脸,温热的触感驱散了一路奔波的寒意,他对着师兄师妹点了点头,语气缓和了几分:“辛苦你们了,卤味档和小吃档都关了,耽误店里生意了。”
“这说的什么话。”陈敬东皱了皱眉,“槐香小馆是我们大家的根,招牌要是砸了,我们谁都没好处。你放心去后厨做菜,前厅和包厢这边,有我盯着,出不了任何乱子。张老板那边我也打过招呼了,他知道你赶回来了,很放心。”
江霖没再多说,只是点了点头,转身就朝着后厨的方向走去。老方和杨川连忙跟在他身后,一行人快步穿过前厅,走进了后厨。
一踏入后厨,熟悉的烟火气扑面而来,不锈钢灶台擦得锃亮,各种调料瓶码放得整整齐齐,切配台上,葱姜蒜、泡椒、香料全都按标准配好,分门别类地装在小碗里,清水池里,一条两斤多重的鲟龙鱼活蹦乱跳的,正是做这道菜的最佳重量。后厨的几个帮工看到他进来,全都停下了手里的活,齐齐喊了一声“江师傅”,眼里满是安心。
本章未完,请点击下一页继续阅读!