月都没来得及度,就跟着师傅守着师门的手艺。这次正好有机会,你们俩出去走走,看看川西的秋景,去云南晒晒太阳,想去哪就去哪,不用管店里的事,不用管扩店的事,安安心心过几天二人世界,好不好?”
拄着拐杖的谢明志从门外慢慢走进来,看着自己的大徒弟和小徒弟,浑浊的眼睛里满是心疼,叹了口气开口:“敬东,晓棠,你们就听江霖的吧。你们俩跟着我这个老头子,守了一辈子灶台,苦了一辈子,也该歇歇了。趁现在身子还硬朗,出去走走,看看风景,别一辈子都困在这后厨的方寸之地里。师傅教你们做菜,是想让你们好好生活,不是让你们困在灶台里。”
师傅发了话,陈敬东和林晓棠再也说不出推辞的话。夫妻俩对视一眼,都从对方眼里看到了动容,最终还是点了点头,紧紧攥住的手微微发颤——二十多年的付出,被人看在眼里,记在心里,比什么都暖。
前厅后厨的众人看着这场景,也再也说不出拒绝放假的话。江霖拍了拍老方的肩膀,笑着说:“你们也一样,这半个月辛苦了,都好好歇歇。小方带着老婆孩子回趟老家看看老人,林默想出去旅游、想学手艺都可以,钱不够跟我说;小李、王秀、小周,你们也回家陪陪家人,出去旅旅游,工资奖金一分不少。半个月后,咱们再热热闹闹开灶,把扩店的事顺顺利利推进下去。”
这话落下,前厅后厨瞬间响起了一片欢呼。老方看着江霖,眼里满是感激,小李几人也红了眼眶。餐饮这行,遇到一个真心体恤下属、把员工当家人的老板,比什么都难得。也正是因为江霖向来待人真诚,做事坦荡,这帮人才会死心塌地跟着他干,守着这家开了不到两年的小馆子,一起把它做成了蓉城的川菜招牌。
放假的事就这么定了下来。
当天下午,槐香小馆的门口就贴出了暂休半个月的告示,红纸黑字,写得明明白白。老食客们虽然遗憾吃不到江霖亲手做的菜,却也纷纷理解,笑着在告示下留言,说等江霖回来,一定第一时间来捧场。
陈敬东和林晓棠商量了一夜,最终定了去川西的行程,收拾了简单的行李,定了第二天去康定的车票;老方带着老婆孩子回了遂宁老家,陪年迈的父母住些日子;林默约了朋友去重庆,尝尝当地的江湖菜;小李带着父母去了西安旅游;王秀姐回了乡下陪孩子;小周和闺蜜去了云南,所有人都迎来了难得的清闲。
偌大的槐香小馆,一下子就空了下来。
唯独江霖,给自己刚收的徒弟杨川,一天假都没放。
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