师姑总把关,方叔和李叔分别管后厨和前厅,我不在的这两个月,你要听他们的话,尤其是你大师伯和师姑的话,不许偷懒,不许耍性子,好好练基本功,知道吗?”
杨川愣了一下,眼里闪过一丝失落,可很快就点了点头,大声应道:“是,师傅!我知道了!您放心带着师娘和小师妹出去,我一定好好练,绝对不偷懒,也绝对不给您惹事,不给师门丢脸!”
他虽然舍不得师傅,也想跟着师傅出去见见世面,可他心里清楚,小师妹的心病,是师傅心里最大的事,他不能给师傅添乱,只能好好练功夫,不让师傅操心,等师傅回来,给他一个满意的交代。
江霖看着他懂事的样子,心里很是欣慰,点了点头:“好,有你这句话,我就放心了。我会在出发前,给你写一本为期60天的训练手册,每天练什么,怎么练,都写得清清楚楚。你按着手册上的内容,一步一步来,不用急,也不能偷懒,把根基打牢,比什么都重要。”
“你记住,学厨先修德,做菜先做人,功夫在灶台外,也在食材里,不是练会了花架子,就能当好一个厨师。我不在的这两个月,你除了练手册上的内容,每天还是要去菜地里泡着,认菜,理菜,摸透每一种食材的品性,知道吗?”
“是,师傅!我记住了!”杨川立刻应声,把师傅的每一句话,都牢牢记在了心里,“我每天都去菜地,绝不间断,一定把每一种食材都摸透,等您回来,您随便考,我绝对不会答不上来!”
江霖笑了笑,抬手拍了拍他的肩膀:“好,我相信你。出发前一天,你一早来槐香小馆找我,我把写好的训练手册拿给你,再跟你细说注意事项。”
“是,师傅!我一定准时到!”杨川站得笔直,大声应道。
跟杨川交代完所有的事,已经是下午了。夕阳西下,金色的余晖洒在菜地里,给绿油油的青菜镀上了一层暖光。江霖看着杨川又蹲回菜地里,认认真真地对着本子认菜的样子,放心地转身上了车,开车回了家。
家里的客厅里,暖融融的灯光亮着,刘心玥正陪着念念在地毯上搭积木。小姑娘穿着粉色的小兔子睡衣,扎着两个羊角辫,正认认真真地把一块积木搭在城堡顶上,看到江霖开门进来,立刻丢下手里的积木,迈着小短腿跑了过来,张开胳膊喊着:“爸爸!爸爸回来了!”
江霖的心瞬间就化了,连忙蹲下身,把扑过来的女儿抱进怀里,在她软乎乎的小脸上亲了一口:“哎,爸爸的宝贝闺女,今天乖不乖?有没有听妈妈的话?”
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