厅中,每一个餐桌上都有一个老式铜火锅,红汤咕嘟咕嘟冒着泡。那汤色红亮,上面飘着一层油光,却不是那种腻人的油腻,反而透着一股清亮。
底料弥漫出来的香味没有一丝辛辣,可却有着一种别样的香味,光是闻到这种香味,颜子云这个豪门大少就是一愣,因为这种香味他还真的是第一次闻到。
“若曦,这味道还真的绝了。”
颜若曦咯咯一笑,“你是运气好。沈老爷子喜欢清淡,要不然的话哪能轮得到你。”
颜子云脸色一凝,“谁?”
“沈家沈老爷子,上午走的。”
颜子云咧了咧嘴,眼底流露出来的满是不敢相信。
在颜子云愣神的工夫,菜品上桌。
“哥,除了牛肉之外,其余的都是我们自己种出来,养出来的。猪肉是野猪肉。”
颜子云看向桌子,蔬菜水灵就好像是刚刚摘下来的一样,牛羊肉薄如纸片,红白分明。
看了几眼,颜子云带着一丝尴尬看向颜若曦,“若曦,那几样是什么?”
“偷着乐吧,鱼片是银刀、金鳞,螃蟹是金膏、虾是鬼面。”
颜子云咧了咧嘴,再看看几盘菌类、紫皇菇、雪灵菇、羊肚菌这可是在颜家老宅都是稀罕的东西。
随着肉片、蔬菜入锅,混合肉香、菜香的香味弥漫,颜子云的眼睛越来越亮。
颜子云夹起一片羊肉,在锅里涮了几下,变色就捞出来,蘸了蘸料碗送进嘴里。
然后他愣住了。
羊肉鲜嫩,没有一点膻味。锅底的香辣在舌尖炸开,却不是那种刺激的辣,而是层层递进的香——麻、辣、鲜、香,各种味道混在一起,谁也压不过谁,谁也缺不了谁。最绝的是那股回甘,吃完之后嘴里还有一丝若有若无的甜。
“这……”他看向莫天扬。
莫天扬笑了笑,没说话。
颜若曦在旁边得意地笑了:“怎么样?我说了吧,吃完这个,回去看那些所谓顶级火锅,你都不想多看一眼。”
颜子云没反驳,因为他嘴里又塞了一片毛肚。
脆,嫩,爽。
他又夹了一片鱼片。
鱼肉入口即化,鲜得让人想把舌头吞下去。
野猪肉更有嚼劲,越嚼越香。
青菜甜嫩,带着一股清冽的草木气息。
一顿饭下来,颜子云吃了比平时多一倍的分量。他靠在椅背上,摸着微微鼓起的肚子,
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