人下菜金莲儿门清。
她粉面含霜，小嘴儿撇得能挂油瓶，抱着手炉扭着水蛇腰就晃进了厨房深处。
孙雪娥正叉着腰，唾沫横飞地指挥几个粗使婆子揉面，案板上白花花一片，预备着明日的点心。潘金莲的声音不高不低：「孙大厨，奉命来通知你，老爷吩咐给晴雯那屋炖碗鸽子汤！炖得了，油花儿撇得溜光水滑，一丝儿黄星儿不准有！麻利点，别误了时辰！」
孙雪娥见又是这府里第一号狐狸精，说话还一股指使人的味道，顿时火冒三丈。
「啪！」擀面杖狠狠砸在案板上，震得面粉簌簌飞起。孙雪娥猛地转身，那张圆盘脸涨成了猪肝色，叉腰的手指几乎戳到潘金莲鼻尖上：
「呸！好个轻省体面活儿！鸽子汤？这灶下里里外外十几号喘气的，她们莫非都死绝了？偏支使我？当我孙雪娥是那新进府舔灶膛灰的贱胚子？」她胸脯剧烈起伏，唾沫星子喷溅，「论资历，大娘还未进府的时候，老娘就在这灶台上给老爷炖参汤煨鹿筋了！我掌这口锅的时辰，你潘金莲还在张大户院里，给人通房捏脚暖被窝呢！论身份，老娘是明公正道管着後厨的，便大娘亲自来，也得客客气气说个「请』字！你算个什麽窑子里钻出来的骚浪蹄子，也配来支派老娘？」
「通房推背暖被窝」几个字，像烧红的烙铁烫在潘金莲心尖上！
每每自己午夜吓醒，倘若不是亲亲爹爹早来，自己怕是早给那张大户一口吞了，如果那时候残花败柳，哪里有资格能伺候在好爹爹亲爹爹身边。
她那张粉脸「唰」地褪尽血色，旋即又涌上骇人的青紫，柳眉倒竖，眼里的毒火几乎要喷出来。抱着手炉的手指死死掐进铜炉镂空的花纹里：
「好！好你个孙雪娥！我算什麽？我自然不算什麽！我不过是替老爷传个话儿!！你有泼天的胆子，这话留着亲口去问老爷！看他老人家如何说！」
她往前逼了一步，「老爷心疼屋里人，要碗无浮油的净汤清清肠胃，我来传话，倒成了我的不是？你这管厨房的差事，莫非是专管顶撞主子、连大娘都不放在眼里的？行！既然你资历大过大娘，还说大娘当面也不敢指派你，我这就去回老爷和大娘去！」
「放你娘的狗臭屁！」孙雪娥气得浑身肥肉乱颤，眼珠子通红，猛地抄起灶台边一把油腻腻的大铜勺，「眶当」一声狠狠砸在青砖地上，火星四溅！
「少拿老娘的话歪曲大娘！这里十几双眼睛看着，十几张耳朵听着呢！更别拿歪话蒙骗主子吓唬人！」她喘着粗
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