“那您有没有试过，在麦子收了之后，种一茬豆子？”
曹安民眼睛一亮：“种了！我今年收完麦子的那块地，七月里正好种大豆。豆子收了之后把根翻进土里，来年再种麦子，那麦子长得特别好。虽然不知道为什么，但管用。”
赵孟林端起茶杯，沉吟了一下。他知道答案——大豆的根瘤菌能固定空气中的氮，翻入土壤后提高肥力。但“根瘤菌”和“固氮”这两个词，这个世界没有。他想了想，换了个说法：“我听说豆科作物的根上会长一些小瘤子，能把一种对庄稼有益的东西留在土里。大概就是这个道理。”
曹安民听得连连点头：“对对对！豆子根上确实有小疙瘩。”
“除了种豆子，还可以试试在麦子收割后种一茬短期蔬菜——比如小白菜、萝卜。这些菜生长期短，入冬前就能收，既不耽误来年春耕，又能多一茬收成。”
曹安民听得眼睛越来越亮，两只粗糙的手在膝盖上搓来搓去：“二少爷，您说的这些，我回去就试试。反正我那块地闲着也是闲着，拿来试，亏了也不心疼。”
“试之前可以先圈一小块地做对比，一半用新法子，一半用老法子。万一新法子不灵，还有老法子保底。”
“好好好！”曹安民连说了三个好字，站起身来，“二少爷，那我先回去了。明天您来，我带您好好看看。”
赵孟林也站起来：“曹叔慢走。明天下午我去农场找您。”
曹安民提着空菜筐，脚步轻快地走了。
出了门，巷子里安静极了，只有两盏素纱灯笼还在夜风里轻轻摇晃。赵平和赵安牵着炭头等在巷口，见他出来，赵平迎上来：“少爷，回去了？”
“先不回去。”赵孟林翻身上马，“去东市，平安客栈。”
赵平愣了一下，但没多问，只是和赵安一起上马，跟在后面。
从清心茶楼到平安客栈不算远，骑马不到半刻钟。七月十三的月亮已经很圆了，挂在东大街的屋顶上，把整条街照得亮堂堂的。街上的铺子都关了门，只有几家酒馆还亮着灯，偶尔传出一两声醉汉的笑骂。
平安客栈在东市旁边的一条巷子里，门面不大，但胜在安静。掌柜的认识赵孟林——上次刘群安刚来上都的时候，赵孟林送他来过，掌柜的记住了这张脸。
“赵公子，找刘少爷？他住二楼左手第二间。”掌柜的笑着说，“还没睡呢，灯亮着。”
赵孟林上了楼，轻轻敲了敲门。
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