刚才来的一路上，虽是山里，路修得很好。
跟着贺女士走了五六分钟的水泥路后，接下来就是一段碎石路。
碎石路又走了十来分钟，贺女士说：“这边和那边、那边，都是我种的。”
卓然问：“种稻子？”
贺女士说：“是紫稻。”
卓然问：“紫米稻子？”
贺女士说：“差不多。我是分批种的，那边有已经快成熟的。可以过去看看。”
卓然问：“花青素是从紫稻里面提取的？”
贺女士说：“也可以从蓝莓、紫薯、葡萄皮等其他东西里面提取。但是紫稻提取率高，而且提炼出来的花青素品质好。”
卓然恍然。
乔总问：“是早熟的产量高？还是晚一点的产量高？”
贺女士说：“最早最晚的产量都不高，九月初成熟的那一批产量最高。”
卓然问：“一共种了多少亩？”
贺女士说：“七十多亩。”
卓然问：“机械种植的，还是人工插秧的？”
因为卓然小时候就在水田里插过稻子，那是非常辛苦，而且效率很低的一项劳作。所以才有此一问。
贺女士说：“用的插秧机，喷药和肥都用无人机。成熟了用收割机。”
卓然说：“这还差不多。平时也要请人管理吧？”
贺女士说：“我请了两个人帮我管理田间，我自己主要负责萃取和认证方面。”
三个人一边朝内走，一边交流着。
不知不觉的，天就暗了下来。
卓然说：“能去你现在的萃取车间看一下吗？”
贺女士说：“可以。”
返回住地时，卓然看到两名四十来岁的男人，和一个五十多岁的女人站在屋子前面纳凉。
见贺女士带人回来了，那个五十多岁的女人上前问：“现在可以吃饭了吗？”
贺女士说；“放在那里，你先回去吧。”
女人应了一声，走了。
三个人来到一间大屋子里。
这间屋子就是萃取车间，相连接的那一间是仓库，里面放着去年收的紫稻米。
萃取过程分为筛选、淘洗、烘干、研磨、提取、分离与纯化、干燥等工艺。
贺女士指着一台台迷你型的小机器，挨个给两人介绍它们的名称和工序。
又分为超声波提取和微波辅助提取。
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