这店倒是颇具匠心，汇聚了各地名声响亮的特色小吃。
像什么川味的火锅、晋地的油泼面、老北京的酱香面、甚至粤式生滚粥都有，秦晋居然还意外地在菜单上发现了他故乡的吃食。
——烩面！
与晋地、陕北相仿，秦晋祖籍豫省，同样对白面情有独钟，只是比起刀削或油泼，他们那儿的人对烩面有着近乎执念的热爱。
瞧见有这一口，秦晋顿时觉得胃里的馋虫被勾了起来。
他点了一碗汤鲜味浓的烩面，顺带又补了一份油泼面，这都是他心头的挚爱。
“晓月，你想点什么？要不也试试我们那儿的烩面？”
“那是什么样子的面条？”
“烩面啊……”
郑晓月是地道的苏省姑娘，打小没接触过这口，秦晋沉思片刻，解释说：“烩面其实就是汤面的一种，不过面片拉得又宽又厚，不是拿面杖擀出来的，而是纯靠老师傅的手劲抻出来的。汤头分羊肉和牛肉两种，里头再配上各种爽口的碎菜。”
“只是不晓得这魔都的馆子做得地道不，算了，你若吃不惯，就随心点些别的。”
“没事，我试试。”
郑晓月翻了翻菜单，最后果真也定了一份烩面，她俏皮一笑：“秦总，这可是您家乡的宝贝，那我非得品鉴一下不可！”
“哈哈……”
秦晋又顺手添了四个爽口小菜，吃口汤面配上凉拌菜才是最正宗的吃法。
没过多会儿，侍者便将热气腾腾的饭菜端上了案头。
那一碗烩面还冒着白烟，香气扑鼻，莹白的面条宽度整齐，厚度适中，在浓稠的乳白汤底里舒展着身姿，大块的羊肉和翠绿的碎葱、香菜点缀其间，视觉冲击力极强。
羊肉的醇香与香菜的清冽交织，那股子浓郁的烟火气，简直叫人欲罢不能！
旁边的油泼面同样亮眼，火红的辣油浇在筋道的宽面上，还透着滋滋的余温，配上蒜泥和脆嫩的豆芽，香味直冲脑门。
秦晋操起筷子，先是满足地嘬了一口汤，那熟悉的滋味在舌尖上炸裂，虽说比不得家乡老铺子的火候，却也足以安抚那一抹淡淡的乡愁。
“成，味道够正！”
他侧过头看向郑晓月，怂恿道：“快动筷子，瞧瞧合不合你的胃口。”
郑晓月动作轻柔地挑起一绺面片，吹散了热气才送入口中，细品之下眼眸瞬间亮了：“唔，当真不错！面条嚼劲十足，
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