腊月二十八的蓉城，风里已经裹着化不开的年意。街边的年货摊一个挨着一个，红的灯笼、金的福字、腊味香肠一串串挂在屋檐下，风一吹，咸香混着麦芽糖的甜气，漫过一条又一条老街。槐香小馆门口两盏大红灯笼早就挂了起来，玻璃门上贴着崭新的剪窗花，屋里暖气开得足，刚散完年终股东会、发完工资分红的热闹劲儿还没完全褪去，空气中都飘着一股踏实又欢喜的味道。
这家如今在蓉城川菜圈小有名气的馆子，最早不过是巷子里一间只有四张桌子的小铺面，能一步步做到今天的规模，全靠江霖带着一帮人咬着牙守着“现炒现做、绝不碰预制菜”的底线熬出来的。前两年餐饮行业预制菜风潮席卷，各大酒店都纷纷跟风降本，江霖不愿同流合污，铁了心要从大酒店出来，自己开馆子守着现炒现做的底线，还打定主意要一步步升级店面、扩大规模，把传统川菜的根扎扎实实地做下去。他的大师兄陈敬东、小师妹林晓棠两口子，二话不说直接辞了大酒店的铁饭碗，跟着江霖一起闯，从最初巷子里只有四张桌子的小馆子，一步步做到如今的规模，陈敬东守着卤味档，林晓棠管着点心铺，是江霖最坚实的左膀右臂，也是过命的交情。
店里的人三三两两地忙着，老方带着林默规整后厨的备菜台，小李靠在吧台边核对着晚上团年饭要用的酒水，王秀则领着小周擦桌子摆餐具，动作麻利又从容。几人手里都攥着刚领到的年终奖信封和心玥亲手封的压岁红包，脚边放着双份的年货礼盒，脸上都带着藏不住的笑意。老方和小李跟着江霖打拼多年，早就不是第一次见谢明志老爷子，逢年过节师门聚会、行业年会，总能遇上几回，早摸清了老爷子的性子——看着严厉嘴硬，实则心善宽和，半点泰斗的架子都没有。
唯有王秀、小周和林默，手里的活计时不时顿一下，眼神总忍不住往门口瞟，脸上满是藏不住的紧张和好奇。他们三个都是年中才来店里的，入行时间短，只在老员工的口中、行业的传闻里，听过谢明志老爷子的名头——那是川菜界泰斗级的人物，一手传统川菜手艺登峰造极，更是江霖的授业恩师，江霖10岁就拜在他门下，如今手里的本事，全是老爷子手把手教出来的。他们也早听人说过，老爷子性子严，见了三个徒弟总免不了要挑毛病训上几句，心里难免打鼓，既想亲眼见见这位传奇人物，又怕自己礼数不周，惹了老爷子不快。
小周擦着盘子，小声跟身边的王秀嘀咕：“秀姐，你说谢老爷子一会就到了？我这心里怎么直突突啊，一会见了面，我该说啥啊？”
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