饮之章。圣人制礼作乐，本乎人情。后人只记其克己，不记其率性，岂非买椟还珠？”
言罢，又取出一卷绢书：“此乃汉墓所出《孔子逸事》，载孔子游列国，至卫，遭困厄，七日不食。弟子皆萎靡，孔子抚琴而歌，夜，有隐士携酒来访，孔子与之对饮百觚，谈笑自若。翌日，谓弟子曰：‘酒者，天之美禄，用以和神。昔尧饮千钟而治天下，舜饮百壶而谐八音，吾饮百觚而明周礼，其致一也。’”
满座寂然。苏子渊掷杯于地，朗声道：
“今人只见圣贤庙堂之容，不见其林下之趣；只闻其克己复礼，不闻其与天地同醉。譬如画龙，只画其蟠柱之形，不画其乘云之势，龙乎？虫乎？”
三、奇遇
话本至此，忽转入奇幻。苏子渊得古简后，性情大变，日日出游，夜夜宴饮。家人忧其癫狂，延医诊治，皆言无疾。
是年重阳，苏子渊独登嵩山。至峻极峰，云雾忽开，现一石洞，洞口有联：
左曰：尧舜千钟通天地
右曰：孔颜百觚见性情
苏子渊整衣而入。洞中豁然开朗，有溪流潺潺，桃林灼灼。林深处，茅屋数椽，一老翁布衣葛巾，正自斟自饮。见客来，不惊不讶，指石凳曰：“候君久矣。”
老翁自称“醉叟”，乃唐时人，因误入此洞，遂绝尘缘。二人对坐饮酒，酒色碧绿，香闻十里。醉叟曰：“此酒名‘千年醒’，饮一盅可知古今事，饮一坛可通天地心。”
苏子渊连饮三盅，但觉神思清明，昔日所读经史，字字浮动，竟能见古人真容。恍惚间，见尧舜禅让，非在庙堂，而在河滨宴饮，酒酣耳热，击壤而歌，遂定天下；见孔子与七十二弟子，非正襟危坐，而在杏林之中，弦歌不绝，酒觚交错，而仁义自生。
苏子渊大悟，拜问：“圣贤豪饮，史何以不载？”
醉叟笑曰：“后世儒生，削足适履，凡不合礼法者，尽皆删削。譬如修剪梅枝，只留其直，去其虬曲，梅魂尽失矣。汉武独尊儒术，已失先秦之宏阔；宋儒存天理灭人欲，更如画地为牢。尧舜孔子在天有灵，当叹人间无酒久矣！”
言毕，取出一玉壶：“此中有‘大梦千秋’酒一滴，饮之可见圣贤真容。然须知，真容非庙堂泥塑，乃活泼泼人也。”
苏子渊拜受。醉叟又道：“出此洞后，世人必以君为狂。然狂者，真也；狷者，洁也。愿君保此天真，莫作乡愿。”
云雾复起，再睁眼时，已在山脚。怀中果有一玉壶，温
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