闲聊的间隙,张学涛已经手脚麻利地将新买的豆浆机清洗干净。莫天扬端起泡得饱满莹润的青芸豆,沥干水分后悉数倒入豆浆机中,按下启动按键。
机器发出低沉轻柔的嗡鸣,不过片刻工夫,一股清甜醇厚的豆香便从机身处弥漫开来,丝丝缕缕萦绕在鼻尖,瞬间勾得人食欲大动,连说话的声音都不自觉放轻了几分。
“好香的豆子味,比普通黄豆香得更纯正!”
张学涛使劲抽了抽鼻子,满眼好奇地凑到豆浆机旁,看着倒出的青绿色豆粒,更是满心疑惑,“这就是你特意要豆浆机磨的豆子?怎么是青色的?”
“这是青芸豆,温室里培育的第一批刚成熟,正好磨豆浆、做豆腐尝尝鲜。”莫天扬笑着解释道。
豆浆机持续嗡鸣运转,豆香愈发浓郁,彻底弥散在整个院落里。比起生豆的淡香,煮熟研磨后的浆香更醇厚绵长,丝毫没有普通豆类的腥涩味,反倒裹挟着一丝山野间清甜的草木气息,清新又诱人。
客厅里坐着的颜若曦、楚雄、金烈几人,都被这股浓郁的香气吸引,不自觉地移步到厨房门口,看着豆浆机里缓缓打出的青色的浆液,色泽温润,浓稠顺滑,眼底满是期待。
待豆浆打磨完成,莫天扬将其全部倒入洗净的大铁锅中,引文火慢熬。火苗舔舐着锅底,文火慢慢煨煮,锅里的豆浆渐渐翻滚起细密的泡沫。
醇厚的香气顺着门窗飘出屋外,弥漫在整个院子里,连在后院打理作物的陈亮一行人,都循着香味纷纷走了过来。
众人移步餐厅,盛好的豆浆热气袅袅,浆液泛着淡淡的青玉光泽,看着格外温润。
大家各自端起碗,轻轻吹开热气抿上一口,豆浆入口绵密顺滑,清甜的豆香在舌尖化开,天然回甘,没有一丝一毫豆腥味,醇厚又清爽,咽下许久,唇齿间还萦绕着幽幽的豆香,回味无穷。
“绝了!这辈子从没喝过这么好喝的豆浆!”莫啸素来寡言,此刻也忍不住连声赞叹,一碗见底,立马又给自己添了一碗。
楚雄慢慢品味着,也频频点头:“口感细腻绵密,自带天然清甜,不放糖都格外好喝,这青芸豆,果然是名副其实的珍品。”
张学涛更是吃得尽兴,接连喝下三大碗,才摸着肚子心满意足地感叹:“还好早上没吃饭,不然可就错过这等美味了!”
莫天扬见状朗声一笑:“别急,峰叔已经找人去做豆腐了,中午还有新鲜豆腐吃。”
张学涛看了看时间,摆了摆手起身告
本章未完,请点击下一页继续阅读!