刀从头到尾二十公分左右,不长不短,剥皮剔肉都极为方便。
刀尖非常尖,刃尖的弧度不像民族短刀那么大,周卫军接过在手里,非常的喜欢。
刀鞘是熟皮子的,不硬,拿在手里也很舒服,不像后世那些流水线出来的生皮鞘,生硬还剌手。
“你让你爸用这个刀子吧。”周文先怕周卫军不好好用,硬碰骨头伤着刀子,提醒了一句。
“爷,”周卫军指了指那狼的克郎子说道:“你看,这狼都是我用我爸的夹把刀子剥下来的皮,我用刀没问题的,肯定不伤刀子!”
周文先过去看了看那头狼,发现皮剥的的确不错,肉身几乎看不到被削破的地方。
虽然没看到皮子,但光看这身子就能看出点门道来。
他也就放心了——其实儿子才是二把刀,毕竟宰杀牲口的经验太少,这时候寻常人一年能有几次剥皮的机会呢?
“我先解狼肉,爸,你把野猪拿到房子里面化一下冻,待会儿也给它剥皮。”
周卫军当仁不让的吩咐起来,“小军,出来帮忙!”
周新军被父亲瞪了一眼之后,才后知后觉的发现自己惹祸了,所以就躲到屋子里去了。
周卫军怎么可能让他安生躲着,一句话就把人给叫了出来。
其实也是支使着弟弟多干点活,等其他外人走了,父亲看在干活的面子上,也能少骂两句。
院子里有五七个四邻,看着周卫军有条不紊的安排着一切,一个个挺眼热。
崔有福笼着袖子羡慕的说道:“老周啊,这下子你家可有吃福了。这野猪,这狼,堆一块儿肉加起来咋得也有个五六十公斤吧?”
“就是,大军厉害啊!这头一回出手,就打着一头野猪一头狼,这可不是一般人能做到的!”另外一个邻居陈老歪也说道。
“我早就说大军不是一般人了。”另外一个邻居何老三盯着那肉夸赞着,“队里谁能一下子逮那么多鸽子?嘿,这事情说出去不稀奇,以前咋就没一个人能想到?这打狼也是。队里赵仁勇吹他打猎多少年了,也没见打着过一头狼!”
大家都在说着,目光盯着这野猪和狼。
周卫军蹲下来,先将狼的四条腿卸下来,然后割去狼头。
等这些人七嘴八舌把话说完了,他开始卸狼的排骨,一家给分两条,一边给人手里递一边笑着说道:
“打着的不多,大家跟着尝尝鲜。这狼肉和狗肉一样,都能补身
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