年咱们家也能吃上顿像样的年夜饭了！”
一时间，小屋里忙碌起来，充满了难得的富足和喜悦。
王桂芬和大嫂忙着将储存的大白菜拿出来，仔细清洗，在案板上“铛铛铛”地剁碎，挤掉多余的水分，准备和肉馅拌在一起。
母亲又亲自上手，将杨大伟拿来的白面和厂里发的那份混在一起，加上温水，熟练地和成一个光滑的面团，盖上湿布醒着。
杨大伟和大哥杨大刚也洗了手，兴致勃勃地准备加入包饺子的行列。
然而，兄弟俩的手艺实在不敢恭维。
杨大伟包的饺子要么馅少干瘪，要么形状怪异；大哥更是笨手笨脚，不是捏不紧漏馅，就是把饺子撑破了肚皮。
没一会儿，就被母亲和大嫂笑着轰开了：“去去去！一边待着去！别在这儿糟蹋好东西了！看你俩包的这饺子，一下锅非得成一锅片汤不可！”
兄弟俩相视讪讪一笑，只好退居二线，看着母亲和大嫂那双灵巧的手，飞快地擀皮、填馅、捏合，一个个圆鼓鼓、边褶整齐如同元宝般的饺子便奇迹般地从她们手中诞生，整齐地码放在盖帘上。
大锅里的水早已烧得滚开，咕嘟咕嘟地冒着白茫茫的蒸汽，将小屋熏得更加暖热。
“下饺子喽！” 母亲王桂芬一声令下，小心翼翼地将一部分饺子顺着锅边滑入沸水中。
白生生的饺子在滚水里沉浮，母亲拿着笊篱轻轻推动，防止粘底。
就在这时，大哥杨大刚拿着一挂早就准备好的百响小鞭走到屋外门口。他用烟头点燃引信，迅速退回屋里，虚掩上门。
“噼里啪啦——！”
急促而清脆的鞭炮声在寂静的雪夜里炸响，火光闪烁，硝烟味混合着清冷的空气飘了进来。
这短暂的喧闹，是辞旧迎新的仪式，也仿佛在宣告，这顿期盼已久的年夜饭，正式开始了。
鞭炮声歇，锅里的饺子也煮好了。
它们一个个变得饱满鼓胀，半透明的面皮隐约透出里面馅料的颜色，在白汽蒸腾中欢快地翻滚着。
母亲用笊篱将饺子捞起，控了控水，盛进一个个擦得干干净净的搪瓷盆里。
“快，趁热吃！” 父亲杨铁柱脸上带着难得的笑意，招呼着大家。
一家人围坐在炕桌旁，也顾不上烫，迫不及待地夹起饺子，吹两口气，便送入口中。
“香！真香啊！” 大哥杨大刚咬下第一口，就忍不住含糊地赞叹道。
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