食材虽简，却暗含“众生平等”的佛理——无论名贵菌菇还是田间时蔬，皆可成就一盅至味。
八宝素斋饭：若论时令之美，八宝素斋饭堪称典范。
糯米、莲子、红枣与枸杞同蒸，软糯中夹带果香，再以松针铺底增一缕山野清气。
这道菜讲究“春用荠菜、秋添栗子”，顺应四时更迭，将自然馈赠化作盘中风景。
古人食此饭时，常配以清茶一盏，谓其“饭中藏禅，茶里见心”。
素春卷以薄如蝉翼的米皮裹住脆嫩的豆芽、胡萝卜丝，油炸后外酥内鲜，恰似咬住一口春光。
糖醋茄子则用炸熘手法赋予茄子肉感，酸甜酱汁裹住金黄外衣，恍惚间竟有鱼香之韵，这些菜品印证了民间“素菜荤做”的智慧——无需荤腥，照样活色生香。
炒青菜始于对“时令”的敬畏。
春取菠菜嫩叶，夏择空心菜梗，秋用芥蓝茎秆，冬选霜打矮脚青——食材随四时流转，方得天地精华。
各地僧厨深谙此道，晨起采撷带露水的菜心，三小时内入锅，谓其“鲜气未散，禅味自生。
玉峰庙的斋饭每天都是不同的斋菜，一人一份，每一份都是三十五元，由工作人员为游客盛饭打菜，斋饭很好吃，分量也很足，很多人喜欢来这里吃斋菜。
而且有人在这里吃了斋菜之后感觉身体都好了，回去宣传，于是吸引了更多人来吃斋饭，所以要论栈道哪个位置最热闹，那就当属玉峰庙的斋堂了——好些人可是专程来的。
秦子洲、沈文旭、陶勉一起排队买饭——吃斋饭的人很多，一人只能买一份，不然后面的人要等更久，因此有了这个规定。
打饭很快，十几分钟就到他们了，秦子洲给沈文旭和陶勉付了钱，三人买了饭之后就从斋堂出来了，来到了外面的花园儿里，坐在花坛上吃饭，没办法，斋堂里已经没有座位了。
香喷喷的斋饭很快驱除掉了身上的疲惫，三人吃得那叫一个意犹未尽。
“好吃。”陶勉把碗里最后一粒米给舔着吃了，“以前我就听大家说斋饭好吃，没想到这么好吃。”
沈文旭便道：“那你也太没口福了，我早就来吃过了。”
陶勉道：“那你不带我一起？”
沈文旭道：“那个时候我们关系又不好，我带你干嘛？”
陶勉闭嘴了。
沈文旭看了看陶勉，安慰道：“现在我们关系好了啊，以后我去哪里都会跟你说一声的。
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