“不能入灶的，当场剔出，不算董记货。”
董明生没急着接货。
他先看陈浪，又看账页。
片刻后，他点头。
“开盆。”
伙计把水盆摆好。
好货入盆，小青蟹还能撑腿。
蛏螺吐水也干净。
三号桶低档货入另一盆，活性差些，但没有死臭。
董明生亲手挑了几只翻白的小虾出来。
“这些不收。”
陈浪点头。
“入损耗。”
董明生拿笔写条。
“三号桶已分档处理。”
“无死臭。”
“无客诉。”
“当日清。”
写完，他又补了一句。
“遇损耗未混货。”
陈浪接过条。
“多谢。”
董明生摆手。
“你不糊弄店口，店口才敢给你写字。”
回到陈家院，苏晚晴把三本账摊开。
货账。
人事账。
损耗账。
她先写货账。
“三号中货桶活性受影响，已分档。”
“董记低档收部分。”
“剔出部分入损耗。”
再写人事账。
“刘山子，三号桶换水拖慢，报时辰不准，桶位异常，未主动说明，列失责。”
“赵虎，发现桶温异常，先搬阴处，及时喊孙铁柱补水，列可用。”
“孙铁柱，补水、分桶、控损，执行到位。”
“李小满、林顺子，补湿草及时。”
“王根生，搬备用桶及时。”
郭庆喜一项项落到正册。
院里没人说话。
李二牛盯着刘山子，手指捏着扁担。
陈浪把三号桶经手线摊开。
“卯时末，该换水。”
“无人准时报。”
“辰时初，桶位偏晒。”
“赵虎发现桶沿发热。”
“孙铁柱控损。”
“董记分档收。”
他说完，看向刘山子。
“慢可以教。”
“账上也能改。”
“可你要是把桶往坏处放，就不是手慢。”
刘山子脸色白了一下。
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