车厢里的新兵们操着南腔北调，有河北的、有山东的……
口音五花八门，说话有时候都听不太懂。
有人满心忐忑，缩在座位上不说话，脸色发白，不知道在想什么。
有人满腔激昂，扯着嗓子跟旁边的人说到了部队一定要好好干，杀敌立功，说得唾沫横飞。
气氛格外复杂，有紧张，有兴奋，有期待，也有说不清道不明的茫然。
何雨柱靠窗而坐，望着窗外飞速倒退的田野与村落，心里只攥着一个念头。
好好干，在部队踏实打拼几年，将来像二叔那样转业回京，给妹妹撑出一片安稳的天。
他想起了二叔拍着他肩膀说的那句“男子汉大丈夫，上能保家卫国，下能守护家人”。
他要把这句话刻在骨头里，一辈子都不忘。
何雨柱想当官、想出头的心绪达到了顶峰。
他爹当了半辈子厨子，手艺再好，到头来还是围着灶台打转的寻常厨子。
一辈子没活出个名堂，被人算计，一辈子窝窝囊囊的。
他不想走他爹的老路，不想让人瞧不起，不想让妹妹跟着他受委屈。
他牢牢记着二叔那句话，暗下决心要努力变强。
唯有自己强大了，才能护住妹妹，护住所有自己在乎的人。
彼时部队实行志愿兵役制，没有固定的服役年限。
普通战士待到局势平稳，少则三五年便会复员回乡。
唯有提干成为军官，才能在部队长期扎根。
何雨柱打小跟着父亲何大清学厨，一手颠勺炒菜的手艺刻在骨子里。
到了部队新兵连集训结束，便顺理成章被分配到了团部炊事班。
抗美援朝后期的军营，后勤保障是重中之重。
前线撤下来的战士身上带着伤，脸色蜡黄。
后方集训的新兵每天操练，跑跳投掷，体力消耗大，吃不饱就没力气练。
每日的伙食全靠炊事班张罗，几百号人的饭，一顿都不能耽误。
北方的冬天滴水成冰，水桶里的水放一宿就冻成了冰疙瘩。
灶台旁却永远热气腾腾，大锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，蒸汽把窗户纸都熏得发黄。
何雨柱从不怕苦累，走之前雨水又给他吃了缓释版的强身健体丹、大力丸和启智丹。
还暗示他，到了部队多干少说，要有眼色点儿，那张臭嘴尽量闭上。
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