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第1119章 热乎

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  轻工业局编写的《大众菜谱》,1966年首版出版,售价四毛五。

一本四毛五,两本九毛,今年的猪肉价格在0.74到0.85之间浮动,九毛钱换两根腊肠和两斤腊肉,这买卖做的利润最少翻了5倍。

不过李向东跟人做买卖向来讲究双赢,他是赚的不少,但侯三和阿哲两人没亏不是。

他手写的菜谱能写多少道菜?

他买的这两本79年修订版《大众菜谱》足足有194页!

像什么京津,苏杭沪等各大城市的特色家常菜里面都有收录,非常适合初学者。

侯三和阿哲两人要是较劲卷起来,说不定最后李向东身边还能多两名厨子朋友。

从新华书店出来,李向东买到的两本《大众菜谱》,左右手各拿着一本分别递到侯三和阿哲面前。

“你俩什么表情?书我都买了,赶紧的接着,别忘了答应我的香肠和腊肉。”

“知道了。”

阿哲接下书塞进包里,想着两根香肠变一根。

同样接过书的侯三,则寻思着家里的那块腊肉要切下来留自家一半。

“咱们去吃饭吧,我都饿了。”

李向东此时心情大好,都已经琢磨好腊肠和腊肉回家后应该怎么吃了。

他不知道侯三和阿哲起了克扣的心思,不然指定得谴责他们俩不守信用,顺便再念叨一句自己交友不慎!

原路返回到刚才的那家国营米线店,三人进去点了三份米线。

现在的昆明国营米线店里,售卖的还是大锅米线,后世昆明人喜欢吃的小锅米线要再过几年才会流行。

现阶段实行的是计划经济,物资匮乏,老百姓收入低,在以粗粮为主的时期,温饱才是追求。

等改革开放慢慢促动起经济的发展,老百姓手里有钱了,再随着政策的松动,大街上的小摊贩渐渐变多。

一碗一锅,现煮现卖的小锅米线,才会因其独特的制作方式和风味受到大众认可。

可即便是大锅米线,对于侯三这位在跑昆明之前从没吃过米线的北方人来说已是美味,而且是那种让他流连忘返的美味。

嗯,侯三吃完一碗后又单独吃了一碗。

从店里出来,侯三打着饱嗝问道:“东哥,接下来咱们是回招待所,还是再去哪里溜达溜达?”

“去老街。”

“我猜就是要去那里,东哥你知道怎么走吧?不行去问问饭店的工作


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