酸萝卜老鸭汤在砂锅里咕噜咕噜地冒着热气,酸香味飘得整间屋子都是。
还有蒜泥白肉,夫妻肺片,和一盘清炒的莴笋尖。
沈璃看着这一桌子菜,嘴巴微微张了张。
“阿姨!这也太多了!吃不完的!”
“多啥子多哦!”
张珠兰解下围裙挂在厨房门后面,拉着沈璃的胳膊往桌前走,“就几个家常菜嘛!阿姨手艺一般,你将就着吃,不好吃别勉强哈!”
她把沈璃按在了主位上。
陆安坐在沈璃对面,拿起公筷给沈璃碗里夹了一筷子莴笋尖,“先吃点清淡的垫垫。”
张珠兰在旁边笑着坐下,眼睛一直盯着沈璃。
沈璃拿起筷子。
她心里还在默默背诵LiSa昨晚发过来的那条“淑女用餐指南”。
第一条,每次只夹一小口。
第二条,咀嚼二十下再咽。
第三条,绝不能发出声音。
第四条,嘴唇不能沾到汤汁。
第五条……
算了第五条是啥来着,忘了。
她小心翼翼地夹起一片水煮肉片送进嘴里。
肉片裹着红油入口,先是麻,花椒的酥麻从舌尖一路窜到牙根,紧接着是辣,豆瓣酱的醇厚辣味裹着肉片的鲜嫩一起在嘴里化开,肉质滑得筷子几乎夹不稳,嚼两下就化了。
沈璃的眼睛瞬间瞪圆了。
好吃!
真的好吃!
不是那种饭店里标准化调料包的味道,是那种家里灶台上慢慢熬出来的味道,有锅气,有温度,有阿姨站在灶台前面一勺一勺调味的耐心。
跟陆安做的菜风格不太一样,但一样的好吃。
她的大脑还在下达克制的指令,筷子已经不听使唤了,伸向了第二块。
第三块。
第四块。
张珠兰在旁边看着,眼睛笑得眯成了一条缝。
“好吃就多吃点!看你瘦得,下巴尖得都能戳破纸了!”
她拿起公筷,开始往沈璃碗里堆肉。
一筷子水煮肉片。
一筷子辣子鸡。
一块回锅肉。
两片蒜泥白肉。
沈璃碗里的米饭,很快就被肉盖得严严实实的,堆成了一座冒尖的小山。
“阿姨!够了够了!太多了!”
“多啥子,你正在长
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