到距离缸口十厘米，这才停下来。用楚凡早就做好的圆形木板盖上，上面还要压一块大石头，这次不成透空气，没有塑料布可用，就用砍下来的白菜嫩叶，在大锅里煮一下，拿出来往木盖子上面糊，一张张的糊到一起。糊的厚了就不透气了。
腌制两大缸酸菜，才用了两根垄的白菜，
“你们不腌制点酸菜？白菜有，腌菜技师也是现成的，还等啥呀？一个大冬天都吃肉啊！”楚凡说完，都看向菜地，缺腌菜缸的，赶紧去镇子里买。
缺腌制盐的也得去购买，这一阵子，知青们都在腌制酸菜。
楚凡家里的酸菜，用的可是灵泉水，味道肯定好，他帮忙的时候，也帮他们加入一些。不是为了味道，为的是别腐烂了。
“咔咔咔”楚凡美滋滋的操纵着割草机，吉尔格勒用马车往回运，青储技术楚凡不懂，他前世只听说过。还是入乡随俗吧，也不着急给牲畜催肥。
“楚凡，你快点干活儿，我们家指着你了，这速度真快还不腰疼。”离他家最近的阚召军第一个来求助。
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